ディナーメニュー

しまの音御膳

3,630円

宮島の2大名物「牡蠣」「穴子」を一度に味わえる、贅沢でボリューム満点な一膳に仕上げました。
和の職人がふっくらと焼き上げる名物の「穴子めし」は、香ばしいタレと染み込んだご飯が絶妙なバランスです。
そして、外はサクサク、中はジュワッとジューシーな広島県産の牡蠣フライは、大粒の海の恵みを凝縮しています。
彩り豊かなサラダや職人こだわりの小鉢、お出汁などもセットになっており、目でも舌でも宮島を満喫していただけます。

広島名物穴子めし御膳

2,970円

ふっくらと焼き上げられた、とろけるような穴子の香ばしさ。
甘辛い特製タレが、ご飯と絡み合い、口いっぱいに幸せが広がります。
穴子めしをメインに、季節の小鉢や彩り豊かな薬味、食後のデザートまで付いた、五感で愉しんでいただける豪華な御膳に仕上げました。

まずはそのまま味わい、最後は特製出汁をかけてお茶漬けに。

広島県産牡蠣めし御膳

3,080円

広島県産の牡蠣をふんだんに使用した牡蠣めしは、
牡蠣の旨みがご飯一粒一粒にまで染み渡る贅沢な一膳です。
牡蠣めしをメインに、季節の小鉢や彩り豊かな薬味、食後のデザートまで付いた、五感で愉しんでいただける豪華な御膳に仕上げました。

まずはそのまま味わい、最後は特製出汁をかけてお茶漬けに。

広島県産牡蠣フライ御膳

2,200円

広島県産の牡蠣を使用した「牡蠣フライ御膳」。
サクッと軽やかな衣の中に、旨みたっぷりでジューシーな牡蠣。

まずはそのまま、牡蠣そのものの味をご賞味いただき、
お好みで特製ソースやタルタルソースとともにお召し上がりください。

旬魚のにぎり寿司と広島県産カキフライ御膳

4,290円

瀬戸内の豊かな恵みを詰め込んだ「旬魚のにぎり寿司と広島県産カキフライ御膳」。
鮮度抜群のにぎり寿司、豪快な一本穴子、ジューシーな広島県産カキフライが競演します。

宮島旅の思い出を彩る至高のひと皿をどうぞ。

旬魚のにぎり寿司と天麩羅御膳

3,520円

和食の王道が競演する「旬魚のにぎり寿司と天麩羅御膳」。
職人が握る新鮮な旬の寿司と、海老や季節の野菜をサクッと揚げた本格天麩羅を一度に味わえます。

あさりの旨味が広がるお味噌汁と共にお楽しみください。

広島牛すき焼き御膳

4,950円

贅沢なひとときを彩る「広島牛すき焼き御膳」。
見事なサシが入った極上の広島牛を、特製の割り下と新鮮な卵に絡めてお召し上がりください。
厳選野菜や小鉢、食後のデザートまで付いた、お腹も心も満たされる逸品です。
【追加オプション】
お肉、うどん、野菜、たまご、豆腐

彩り野菜と豆腐ハンバーグのせいろ御膳

2,750円

彩り豊かな旬の野菜と、ふっくらとした豆腐ハンバーグをせいろで蒸し上げた、素材の美味しさを存分に味わえる一品です。
せいろで蒸すことで野菜本来の甘みや食感を引き出し、豆腐ハンバーグはふんわりとやさしい味わいに。
動物性食材を使用しないヴィーガン対応メニューとして、海外からお越しのお客様や、植物性のお食事を選ばれる方にも安心してお召し上がりいただけます。

彩り野菜のグリーンカレーセット

2,200円

体に優しい「彩り野菜のグリーンカレーセット」。
植物性食材のみを使用したビーガン対応ながら、本格スパイスの奥深いコクと辛みが食欲をそそります。

瑞々しい素揚げ野菜やスープ、サラダを添えた大満足のひと皿です。

トマトパスタセット

2,090円

体に優しい「【ビーガン】トマトパスタセット」。
じっくり煮込んだトマトの濃厚なコクと、爽やかなバジルの香りが絶妙にマッチします。

みずみずしいサラダと香ばしいバゲットを添えた、心も体も喜ぶヘルシーなセットです。

豆乳クリームパスタセット

2,090円

100%植物性由来の「【ビーガン】豆乳クリームパスタセット」。
豆乳ならではのまろやかで奥深いコクを引き出したパスタに、新鮮なサラダとバゲットを合わせました。

健康的でホッとする美味しさをお愉しみください。